Сырный крем-суп
Думаешь, что самое простое, что можно приготовить из первых блюд на своей кухне, это только бульон? Возможно это и так, но если внести некоторые коррективы в процесс приготовления, то можно получить изысканный и сытный сырный крем-суп. Для спокойного и рассудительного ужина или же поспешного обеда наедине — его рецепт пригодится любому, кто любит вкусно поесть.
Этот рецепт сырного крем-супа с курицей — один из вариантов на тему любимого многими домашнего первого. В советское время его готовили очень просто и безо всякого бульона. Сначала обжаривали лук с морковкой, перекладывали их в кипящую воду вместе с картофелем, затем недолго варили и добавляли главную составляющую — плавленые сырки. Именно они обеспечивали блюду шелковистую текстуру и нежный вкус, которые и делали такой суп объектом всеобщего обожания. Здесь же предлагается «богатая» версия блюда — на бульоне и с жареной курицей.
Телефон или почта. Чужой компьютер. Рецепт сырного крем-супа Мы знаем о вашей любви к сырному супу от «Своей Компании» Именно поэтому Максим Соколов делится рецептом, как приготовить такой же суп в домашних условиях. Самые приятные воспоминания создаются тогда,.. Откусить кусочек от буханки по дороге домой,..
