Мясо в тесте - один из известнейших кулинарных шедевров, подаренных миру европейской кухней. Это не просто самобытное и вкусное блюдо с оригинальной подачей, но и уникальная техника приготовления, в которой плотная хлебная оболочка выполняет роль фольги, защищая вырезку от пересыхания, сохраняя ей сочность и аппетитный розовый цвет. Мясо запеченное в тесте удивляет своей вариативностью. Мало того, что для приготовления подходит любое мясо, но еще и выбор теста очень велик.
Мешочки с сюрпризом
Мешочки из лаваша с мясом и овощами Выкладываем на разогретую сковороду с добавлением масла нарезанный маленькими кубиками репчатый лук и, периодически помешивая, готовим до прозрачности лука. К луку добавляем домашний фарш, обжариваем его на среднем огне, разбивая комочки, он должен стать п Курица в мешочке из слоеного теста Куриные голени обжарьте на сковороде почти до готовности в половине растительного масла. В процессе посолите и приправьте травами. Мелко нарезанные шампиньоны обжарьте на оставшемся растительном масле, раскаленном на сковороде.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Салат с ветчиной и кукурузой — прост Рулет из свинины с цветной капустой Закусочные рулетики из крабовых пало Салат «Как приручить дракона».
- Любите готовить и вкусно поесть?
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Мясо измельчить в блендере. Опята разморозить, измельчить в блендере, а лук мелко нарезать.
- Жареные куриные ножки, сочные внутри, с аппетитной корочкой снаружи, на подушке из картофельного пюре с грибами, и все это бережно упаковано в мешочки из слоеного теста — такое блюдо наверняка понравится гостям! На праздничном столе оно будет смотреться презентабельно и оригинально, при этом техника приготовления совсем несложная, а вкус превосходный.
- «Мешочки» из слоенного теста
- Автор Анна.
- По продукту: Мука и тесто. По типу: Выпечка.
- Время подготовки: 10 мин.
Куриные голени в тесте — это вкусное и необычное блюдо, которое всегда будет уместно за вашим праздничным столом. Если вы любите готовить из куриного мяса, то рецепт вам понравится. Для этого возьмите куриные голени и готовое слоеное тесто. Также для начинки понадобится чернослив и грецкие орехи.